אייסקפה
מצרכים:
-מגש קוביות קרח
-סוכר לפי טעם
-קפה לפי טעם
-1/5 כוס מים רותחים
-חלב לפי טעם
איך מכינים:
-ממיסים בכוס(ע''י המים החמים)קפה וסוכר,מערבבים.
-שמים בבלנדר את הקרח והחלב,מוסיפים את התערובת של הקפה והסוכר ומפעילים ל3-4 דק'
עד שכל הקרח מתרסק.
*טיפ:מסתבר שקרח בצורת קוביה נגרס טוב יותר בבלנדר מקרח בצורה אחרת.
*טיפ2:אפשר לפזר מעט קינמון מעל הקצף,זה יראה יותר חגיגי
אייסשוקו
על אותו עיקרון כמו האייסקפה רק במקום סוכר וקפה ממיסים שוקו בכמות הרצויה.
*הערה:שוקו יותר משמין מקפה,אז זה לפחות שומרות על גזרה.
כמה טיפים לשדרוג האייסקפה/אייסשוקו (למי שלא שומרת על גזרה)
-להוסיף כדור גלידה ולקשט בסוכריות/סירופ שוקולד/מייפל
-להוסיף כדור קצפת ולקש בסוכריות/סירופ שוקולד/מייפל
-לאחר ההכנה לשבור שוקולד בטעם אהוב לתוך המשקה
(אפשר לשלב 2 סעיפים ביחד, יותר מ-2 זה יהיה עמוס מידי)
כמובן שיש עוד הרבה אפשרויות,תתפרעו.
קוביות קרח בטעם קפה
מצרכים:
-כוס קפה מוכנה,כמו שאתן אוהבות
-כפית
-תבנית של קוביות קרח ריקה
מה עושים?
-בעזרת הכפית שופכים את הקפה לתבניות ומקפיאים,
אחלה 'חטיף' לקיץ
*הערה:ניתן לעשות את זה עם כל משקה אהוב אחר,העיקר שלא יהיה גזוז
(הגזים יצאו ממנו בתהליך ההקפאה וזה יהיה מגעיל)
קוביות קרח בטעם פירות
מצרכים:
-פירות אהובים(עדיף דלים בקלוריות כגון:תפוח,מלון,אבטיח,תות)
-תבניות ריקות של קרח
-מים
איך עושים?
-חותכים את הפירות האהובים לקוביות קטנות(כך שיוכלו להכנס לתבנית וישאר מקום)
-שמים את קוביות הפירות בתניות הריקות
-ממלאים במים את המקום שנשאר
-מקפיאים.
ברד בטעם לימון/תפוז
מצרכים:
-קרח בכמות הרצויה
-חצי כוס מים
-מעט סוכר
-חצי כוס מיץ לימון/תפוז סחוט
איך מכינים?
-מכניסים לבלנדר את הקרח,גורסים אותו עד שהוא הופך להיות כמו קרח של ברד
-מוסיפים מים,מיץ וסוכר ומדליקים את הבלנדר עד שזה הופך לאחיד
-שותים בהנאה :)
*הערה:ניתן לעשות עם כל פרי אחר,אך לפרי אחר צריך פוד פורססור שיסחט אותו
*הערה2:ניתן לעשות גם עם מיץ מוכן(תרכיז) דיאט.
טיפ לאכילת פירות:כאשר חותכים את הפירות הם יותר טעימים משום שבעת החתיכה,התא נפצע והתוכן שלו
(מים וסוכר) נשפך החוצה...זה בעצם כמו לשים על פרי מי-סוכר.
לכן עדיף לחתוך פירות לפי שאוכלים אותם
(ככל שחותכים לקוביות קטנות יותר כך זה יותר טעים)
גבינה מתוקה:
מצרכים:
-גביע גבינה/קוטג' 0.5% (או יותר,לבחירתכן)
-כפית קקאו לא ממותק
-סוכר/סוכרזית לפי טעם.
איך מכינים?
-מערבבים בקערה מספיק גדולה את כל המצרכים
-מקררים ואוכלים :)
*טיפ:אפשר להשתמש בסוכר וניל,זה מוסיף.
אם אתן משתמשות בסוכרזית אזאפשר להוסיף כמה טיפות של תמצית וניל.
יוגורט עם תפוח וגרנולה
מצרכים:
-1 גביע של אקטיביה 0%
-חופן גרנולה(לא חובה)
-תפוח ירוק בינוני
איך מכינים?
-חותכים את התפוח לקוביות ושמים בקערה מספיק גדולה
-מוסיפים את היוגורט והגרנולה ומערבבים
-מקררים ואוכלים בתיאבון :)
*טיפ:ניתן להוסיף גם מעט סוכרזית/סוכר/סוכר וניל,אבל לדעתי אין צורך.
תה קר
מצרכים:
-2-3 שקיות תה
-חופן עלי נענע
-1/3 לימון חתוך לפלחים
-מים חמים לפי הצורך
איך מכינים?
-שמים בקערה גדולה(לא פלסטיק)/סיר גדול את החומרים
-מוציאים את התיון כאשר צבע המים מגיע לחוזק הרצוי
-מקררים
-לאחר הקירור מוציאים את עלי הנענע ופלחי הלימון
-שותים בהנאה :)
גלידת פירות יער
מצרכים:
-שקית פירות יער קפואים
-גלידת וניל(אחוז שומן הכי נמוך שתמצאו)
איך מכינים:
-מפשירים פירות יער בכמות הרצויה(במיקרו או סתם להוציא מהמקפיא ולחכות עד שיפשיר)
-שמים בקערה גלידת וניל בכמות שרוצים לאכול באותו הרגע(צריך להכין את זה וישר לאכול אי אפשר להקפיא)
-מוסיפים לגלידה את פירות היער,מערבבים ואוכלים.
|
|
|
;){kind=link}